现在食品行业的快速发展让食品生产厂的规模和数量迅速增加，在食品生产加工的过程中会产生各种不同的异味和废气，这些异味和废气会危害工人的健康，污染环境。因此食品加工厂的异味和废气处理是非常重要的，那么食品厂的废气成分是什么?食品厂废气处理方式哪种好?

　　食品加工厂主要类别

　　畜产品行业(肉制品行业、乳制品行业、蛋制品行业等)、水产品行业、发酵制品行业、粮油制品行业、果蔬行业(初加工、深加工产品)、饮料行业(碳酸饮料、果汁饮料)、食品添加剂行业(防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂、品质改良剂、着色剂、刮味剂、营养强化剂、护色剂、食用香精香料、漂白剂、膨松剂、凝固剂、抗结剂、其他食品添加剂)等等。

　　食品加工厂的废气成分

　　主要成分有甲基丙烯酸甲酯、乙酸乙酯、乙酰乙酸乙酯、醛类、氨、三甲胺、硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫等。

　　危害

　　食品加工厂废气会对人体健康和生态环境会造成严重危害，轻者使人感到不适、出现头痛、头昏、呕吐、食欲不振和精神不集中等症状，重则对人的呼吸系统、循环系统、消化系统和生殖系统造成不同程度的毒害，其中芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等还能使人体产生畸变、癌变。因此，食品厂的废气处理异常重要。

　　食品厂废气处理方式

　　生物酶具有强大分解能力，可以直接改变有害气体分子结构，将异味的有机物*分解成为二氧化碳和水，达到空气净化的目的。除了除臭除味功能外，还有一定的抑菌能力，而各种细菌同样是臭味的重要来源之一，复合生物酶不仅能更好的催化各种异味分子，更将实现长效抑菌，带来更长久的除臭效果。